Euterpe oleracea

Nombre común

Palma de Assai, Palma de Acai.

Curiosidades

Cultivado por su corazón comestible, el palmito que es enlatado y exportado a todo el mundo. Del fruto se obtiene una bebida.

País de origen

Brasil.

Hábitat

En tierras bajas muy húmedas, tanto zonas costeras (incluso zonas donde alcanza la marea) como en el interior, a lo largo de los márgenes de ríos.

Morfología

Especie solitaria de tronco delgado y una corona de hojas muy esbelta. El fruto es globoso, negro-púrpura.

Clima

Germinación

Cultivo

Su crecimiento es bastante rápido, requiere suelos profundos ricos en humus y mucha humedad. Tolera suelo con pobre drenaje.