Phoenix sylvestris

Nombre común

Datilera plateada, Datilera del azúcar, Khajuri, Datilera salvaje de la India.

Curiosidades

Se taladra el pedúnculo para extraer la savia muy dulzona. Se obtiene, por ebullición, el azúcar de palmera, “jaggery”. Las hojas se usan para tejer artículos varios y elaboración de escobas.

País de origen

India.

Hábitat

Llanuras costeras y zonas interiores.

Morfología

Apariencia de canariensis, corona de hojas verde grisáceo y glauco (una fina capa de cera las recubre). Fruto amarillo comestible, aunque es un tanto ácido y astringente.

Clima

Bastante resistente, de tropical a templado. Como referencia, ha aguantado temperaturas de –5.6ºC (22ºF, USDA Zone 9a).

Germinación

Sencilla, como la mayoría de las Phoenix.

Cultivo

Crece rápido. Se adapta tanto en la costa como en el interior. Prefiere suelo bien drenado y posición soleada. Tolera heladas.